特集で学ぶイベント

2026.05.05

【8/16】地球に優しい食と農的な暮らし

”持続可能で豊かな生活とは”

私たちはこれからも

地球と一緒に共生していくために

ただ便利さだけを求めるのではなく

自然、環境、循環を

普段の食、生活、暮らしから

意識していかなくてはいけません。

その暮らしの中に人間の本質的な

幸せというものが

隠れているのかもしれません。

今回は人間が生きていく上で欠かせない食と環境を中心に活動してきた方々から「地球との関わり方」「食との関わり方」について、大切にしていること、

今後どのようにしていこうと考えているか等お聞きします。

▼参加ご希望の方は、こちらから登録をお願い致します。

https://taiyouonlinetalk.peatix.com/

▼イベント専用公式ページはこちら

https://peraichi.com/landing_pages/view/taiyousymphony0426

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1 . 地球に優しい食と農的な暮らし

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あなたが普段食べているものは、

だれが作ったものなのか

どこからきたものなのか

どのようにできたものなのか

知っていますか？

現代では生産と消費の距離が物理的に離れただけでなく

心理的な距離も離れてしまいました。

それがゆえに

大量生産、大量消費が促進され

地球が疎かになっているのかもしれません。

今回のTaiYouTalkでは

自然と共生した地球に優しい食や暮らしを体現している方や

それを広めている方をお呼びします。

これから私たちが進むべき理想な暮らしが見えてくるかもしれません。

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2 . こんな人におすすめ

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・環境問題に関心がある！解決したい課題がある！

・食に関心がある。農に関心がある。

・実際にそのような活動をしている人の実際の声を聞きたい。

・エコビレッジやパーマカルチャーに関心がある。

・自分の視野を広げたい。

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3 . イベント概要

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日程：8月16日（日）

時間：17:00~19:00

会場：オンライン（Zoom）

参加費：無料

＊イベント内でZoomを使用します。事前にインストールした上でイベントにご参加ください。

＊参加フォームに入力された方にzoomのリンクをお送りいたします。

＊zoomリンクでの参加者数上限は１００名までとします。

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４. タイムスケジュール

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17:00〜　オープニング

17:10～　ゲストとのトークセッション

18:45〜　クロージング

19:00〜　終了

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5 . ゲスト紹介（順不同）

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中島デコ[Deco Nakajima]

1999年に千葉県いすみ市に田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を設け、世界各国から集まる若者達とともに、持続可能な自給的生活をめざす。

ブラウンズフィールド内に、カフェ「ライステラス」イベントスペース「サグラダコミンカ」ナチュラルオーベルジュ「慈慈の邸」をオープン。2016年　出版部門BF Books を立ち上げる。現在子供５人孫５人。料理本やエッセイ等、著書多数。

中島子嶺麻[Cinema Nakajima]

1984 年中島デコの長女として生まれる。「おなかの中からマクロビオティック」で育った純マクロっ子。2007 年から千葉房総にあるブラウンズフィールドで、日々の調理やイベント、経理などを担当。結婚後、4児をプライベート出産する。2013 年高知県に引っ越し、古民家を修復しながら農的生活をはじめる。

2015 年むかし暮らしの宿「笹のいえ」として体験型のお宿をスタート。得意料理は、旬の野菜の皮から根っこまでを余さず使う MOTTAINAI 料理。著書に「きれいになる「ゆるマクロビ」玄米と野菜のワンプレートごはん」「朝つめるだけ玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当」家の光協会、「小さな子のマクロビオティックおやつ」パルコ出版。

関根健次[Sekine Kenji]

映画『もったいないキッチン』プロデューサー。社会課題解決を目的とした、ユナイテッドピープル株式会社代表取締役ほか平和関連の事業団体理事多数。ベロイト大学経済学部卒。募金サイト「イーココロ！」や署名サイト「署名TV」の運営を経て、2009年から映画事業を開始。2011年、国連が定めた国際平和デー、通称ピースデーを日本で広める活動を開始。一般社団法人国際平和映像祭を設立し、ピースデーに合わせて毎年国際平和映像祭（UFPFF）を開催している。著書に「ユナイテッドピープル」がある。

芹澤孝悦[Takayosi Serizawa]

大学卒業後ITのベンチャー企業へ。エンターテインメント系コンテンツのプロデューサーを経て、日本で初めて“プランター”という和製英語を発案・製品を開発し、世に広めた家業であるセロン工業へ。男性から女性に花を贈るフラワーバレンタインプロジェクトの立ち上げや、2012年には業界最大の国際園芸博覧会フロリアードの日本国政府スタッフとして参画。60年前に開発された元祖“プランター”をその当時の熱い開発マインドと共に今の時代にあった形で再定義し、次世代の新しい”人と植物との関りかた”を模索する三代目。

[ファシリテーター]

成瀬久美 [Kumi Naruse]

TaiYou Symphony-太陽交響曲- 代表理事

株式会社Eternelle Beaute and Co. 代表取締役

一般財団法人日本ホスピタリティ財団理事長

a.k.a Peace Alchemist

荻原実紀 [Miki Ogihara]

TaiYou Symphony-太陽交響曲- 理事

COTOVIA(株式会社コトヴィア) 代表取締役

感性デザイン経営コンサルタント

萩生田愛 [Megumi Hagiuda]

TaiYou Symphony-太陽交響曲- 理事