明石ダコが10年で9割減、なぜ獲れなくなったのか｜漁獲量の推移と瀬戸内海のデータで確かめる

2026年11月、集英社オンラインが「明石ダコの漁獲量が10年で9割減」と報じました。

神戸新聞によると、兵庫県明石沖のマダコ漁獲量は2025年に124トンとなり、過去最低水準を記録しています。

2015年には1,046トンあった漁獲量が、なぜここまで減ったのか。

兵庫県水産技術センターは「はっきりした原因は解明されていない」としています。

この記事では、明石ダコの漁獲量の推移、2026年10月に公表された瀬戸内海の53年間の観測データ、全国のタコ漁獲量の変化を一次資料で確かめます。

海の資源管理や水産業の課題に仕事で関わる道も紹介します。

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明石ダコとは何か、漁獲量に何が起きているのか

明石ダコとは、兵庫県明石市沖の明石海峡付近で漁獲されるマダコの呼び名です。

明石海峡は潮流が速く、タコがエビやカニなどの豊富なエサを追って動き回るため、身が引き締まり足が太くなるとされています。

全国的なブランド水産物として、漁業に取り組む企業や自治体の間でも広く知られてきました。

タコつぼ漁でも知られ、明石海峡周辺の漁業と食文化を支えてきた存在です。

しかし近年、その漁獲量が急落しています。

神戸新聞の報道をもとに、明石沖のマダコ漁獲量の推移をまとめます。

参考：神戸新聞NEXT（2026年6月）、神戸新聞NEXT（2025年4月）

2015年の1,046トンから2025年の124トンへ、10年間で約88%の減少です。

神戸新聞（2025年4月）は、2024年の231トンでも「過去20年の平均漁獲量と比べると2、3割程度にとどまっている」と報じています。

2025年はそこからさらにほぼ半減しており、過去最低水準となりました。

なぜ明石ダコは獲れなくなったのか

不漁の直接的な原因について、神戸新聞は「はっきりした原因は解明されていない」と繰り返し報じています。

兵庫県水産技術センターが原因解明に向けた調査を進めていますが、2026年11月時点で確定的な説明は出ていません。

一方、明石ダコが生息する瀬戸内海では、水温や栄養塩の長期的な変化が気候変動の影響とあわせて確認されています。

瀬戸内海の水温は50年間で1.25℃上昇した

2026年10月24日、水産研究・教育機構と11府県の水産試験場による共同研究が、日本海洋学会の国際誌Journal of Oceanographyに掲載されました。

53年間（1973〜2025年）の瀬戸内海ブロック浅海定線調査のデータを分析した結果です。

参考：大阪府立環境農林水産総合研究所 プレスリリース（2026年11月4日）

1996〜1997年頃を境に、水温が高い状態（高水温レジーム）へ移行したことも報告されています。

マダコの産卵や成長は水温に影響されるとされますが、水温上昇とマダコ減少の因果関係はまだ特定されていません。

栄養塩の低下が海の「やせ化」を招いている

同じ研究で、海水中の溶存態無機窒素（DIN）が長期的に大きく低下していることも確認されました。

DINはプランクトンの栄養源で、減少するとエサとなる小型の生物が減り、食物連鎖を通じてマダコにも影響する可能性があります。

DINの低下は、下水処理の高度化など陸域からの排水規制の進展が一因とされています。

きれいになった海で、逆に生物の栄養が不足する「やせ化」が進むという構図です。

ただし、栄養塩低下がマダコの減少にどの程度影響しているかは、まだ科学的に特定されていません。

全国でもタコは獲れなくなっている

明石だけの問題ではありません。

日本全体でタコ類の漁獲量は長期的に減少しており、海の資源管理は全国的な課題です。

水産庁の海面漁業生産統計によると、昭和40年代（1965年頃）には全国で年間6万〜10万トン程度あったタコ類の漁獲量が、近年は2万トン台にまで落ち込んでいます。

参考：水産庁 海面漁業生産統計（e-Stat）

日本は世界最大のタコ消費国であり、国内漁獲で足りない分は西アフリカやモロッコなどからの輸入にも頼っています。

国内の漁獲量が減り続ける中で、漁業の持続可能性は産業としても食文化としても重要な課題になっています。

兵庫県はかつて全国有数のタコ産地でしたが、明石沖の不漁は全国的な減少傾向の中でも際立っています。

明石焼きの老舗が閉店、食文化への影響も

漁獲量の減少は、明石の食文化にも影を落としています。

2026年10月12日、明石市の魚の棚商店街にあった明石焼き専門店「よこ井」が閉店しました。

1952年（昭和27年）創業で、明石焼きの元祖とされる向井清太郎氏のレシピを受け継いだ老舗です。

74年の歴史に幕を下ろしました。

参考：明石じゃーなる

集英社オンラインの報道では、ほかにも臨時休業する老舗があると伝えられています。

明石ダコは明石焼き（玉子焼）やたこ飯など、地域の食文化を支える食材です。

タコの不漁は漁業者の収入だけでなく、加工業や飲食業、地域の観光にも連鎖しています。

水産資源の減少は、SDGs目標14「海の豊かさを守ろう」が掲げる持続可能な漁業の実現にも関わる問題です。

過去にも不漁からの回復があった

明石ダコの不漁は今回が初めてではありません。

過去にも不漁と回復を繰り返してきた経緯があります。

子持ちダコを選別して海に戻す放流を続けることで、漁獲量が回復した時期もあったとされています。

明石では漁業者と行政が連携した資源保護の歴史が長く、現在の取り組みもこうした経験に基づいています。

現在も、稚ダコの放流や産卵用タコつぼの投入が行われています。

神戸新聞（2022年9月）によると、明石と淡路島の11漁協が連携し、釣り客の監視強化にも乗り出しました。

参考：神戸新聞NEXT（2022年9月）

神戸新聞（2026年6月）は、遊漁船業者らも資源回復に向けた取り組みを進めていると報じています。

過去に回復した実績があることは、現在の取り組みにとって一つの希望です。

ただし、当時と比べて海洋環境が変化している点（水温上昇や栄養塩低下）があり、同じ方法で回復できるかは現時点ではわかりません。

海の資源管理に仕事で関わる4つの道

明石ダコの不漁は、水産資源の管理、海洋環境の保全、食文化の持続という複数の課題が重なっています。

これらの課題に仕事で関わる道を4つ紹介します。

水産研究・資源管理の専門家

マダコの生態調査、資源量の推定、漁獲制限の設計などを担う仕事です。

水産学部や海洋生物学の修士・博士課程を経て、水産研究・教育機構や都道府県の水産試験場で働く道があります。

兵庫県水産技術センターのように、地域の水産資源を直接調べる現場もあります。

漁協・水産業の経営支援

漁業協同組合の運営、漁業者の経営支援、SDGs目標14（海の豊かさを守ろう）に関連する認証制度の導入支援などを行います。

漁協職員のほか、水産庁や自治体の水産振興部門にも関連するポジションがあります。

海洋環境のモニタリング・データ分析

瀬戸内海の浅海定線調査のような長期観測データの収集・分析を行います。

気候変動が海洋生態系に与える影響を数値で示す仕事です。

環境コンサルタント、研究機関、国や自治体の環境部門などが入口になります。

持続可能な農林水産業に関わるキャリア

養殖技術の開発、漁場造成、農林水産業に取り組む企業でのサステナビリティ推進などの道があります。

水産資源の持続的な利用を、経営やマーケティングの視点から支える仕事も増えています。

まとめ

明石ダコの漁獲量は2015年の1,046トンから2025年の124トンへ、10年間で約88%減少しました。

兵庫県水産技術センターの調査でも、はっきりした原因は解明されていません。

瀬戸内海では50年間で表層水温が1.25℃上昇し、栄養塩も長期的に低下していることが、2026年10月の共同研究で確認されました。

全国のタコ類漁獲量も昭和40年代の6万〜10万トンから2万トン台にまで減少しています。

過去に不漁から回復した実績がある一方、海洋環境の変化が重なる中で、稚ダコ放流や漁協の連携など複数の取り組みが進められています。

水産資源の管理や海洋環境の保全に関心がある方は、COCOCOLOR EARTHの持続可能な農林水産業のページもご覧ください。

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よくある質問

明石ダコの不漁について、よく検索されている疑問に答えます。

Q. 明石ダコが不漁の原因は何ですか？

A. 2026年11月時点で、はっきりした原因は解明されていません。兵庫県水産技術センターが原因解明に向けた調査を進めています。瀬戸内海では53年間の浅海定線調査により、表層水温が50年間で1.25℃上昇し、栄養塩のDINも長期的に低下していることが2026年10月の共同研究で確認されました。ただし、これらの海洋環境の変化とマダコ減少の因果関係はまだ科学的に特定されておらず、複数の要因が重なっている可能性が指摘されています。

Q. 明石ダコの漁獲量はどのくらい減っていますか？

A. 神戸新聞の報道によると、明石沖のマダコ漁獲量は2015年の1,046トンから2025年の124トンへ、10年間で約88%減少しました。2025年は前年の231トンからほぼ半減し、過去最低水準を記録しています。神戸新聞（2025年4月）は、2024年の時点でも過去20年の平均漁獲量と比べて2〜3割程度にとどまっていると報じています。2021年の133トンに続き、2024年・2025年と低水準が続いています。

Q. 全国のタコの漁獲量も減っていますか？

A. はい、全国的に減少しています。水産庁の海面漁業生産統計によると、全国のタコ類漁獲量は昭和40年代（1965年頃）には6万〜10万トンありましたが、近年は2万トン台にまで落ち込んでいます。2018年の約3万6千トンから2023年の約2万3千トンへ、5年間でも約36%の減少です。日本は世界最大のタコ消費国で、国内漁獲量の減少は輸入依存の拡大とあわせて、水産業と日本の食文化の両面で大きな課題になっています。

Q. 明石ダコは過去にも不漁から回復したことがありますか？

A. あります。明石では過去にも不漁と回復を繰り返してきた経緯があり、抱卵した子持ちダコを選別して海に放流し続けることで漁獲量が回復した時期もあったとされています。現在も稚ダコ放流や産卵用タコつぼの投入、明石と淡路島の11漁協が連携した遊漁客への監視強化が行われています。ただし、瀬戸内海の水温上昇や栄養塩低下など海洋環境の条件が当時と異なっており、過去とまったく同じ方法だけで資源が回復するかは未知数です。

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吉田宏輝(監修者)

この記事の監修者
吉田宏輝

COCOCOLOREARTH代表、社会活動家。
COCOCOLOREARTHでは、社会課題解決を軸にした就職・転職活動を支援するインタビューメディアの代表として、100人以上の社会活動家にインタビュー、記事執筆やイベント登壇などを行う。

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